L'Oktoberfest de Munich est la plus grande fête de la bière au monde, une célébration emblématique de la culture bavaroise qui attire des millions de visiteurs chaque année. Pendant deux semaines (de fin septembre au premier week-end d'octobre), la Theresienwiese se transforme en un gigantesque village festif, avec ses tentes décorées où l’on déguste des Mass (chopes d’un litre) des brasseries locales, accompagnées de spécialités comme le poulet rôti, les saucisses et les bretzels. L’ambiance est électrique : orchestres jouant des hymnes bavarois, cris de "Prost !" (Santé !), et foules joyeuses en costumes traditionnels (Dirndl et Lederhosen).

Au-delà de la bière, l’Oktoberfest est aussi une fête familiale, avec son défilé d’ouverture, ses manèges et ses stands de jeux. L’événement, né en 1810 pour célébrer un mariage royal, est aujourd’hui un mélange unique de tradition, de convivialité et de folie douce, où Allemands et touristes du monde entier se retrouvent pour danser, chanter et lever leurs chopes sous les tentes bondées. Un incontournable pour tout amoureux des fêtes populaires !

Source: Deepseek

Les pénitents de la Semaine Sainte de Malaga sont des figures essentielles des processions qui parcourent la ville pendant cette célébration. Vêtus de longues tuniques aux couleurs caractéristiques de chaque confrérie et coiffés de capirotes (bonnets coniques et hauts qui ne laissent voir que les yeux), ils créent une image solennelle et impressionnante en accompagnant les trônes. Certains nazaréens portent des cierges ou des bâtons argentés, d'autres marchent pieds nus en signe d'engagement, et tous avancent en rangs parfaitement ordonnés, marquant le pas dans le recueillement et le silence, créant une atmosphère profonde de respect et de dévotion tout au long du parcours de la procession.

À Malaga, contrairement à d'autres villes andalouses, les nazarenos distribuent généralement des bonbons et des images aux enfants, perpétuant ainsi une tradition chaleureuse et affectueuse qui fait partie de l'identité malaguène. Leur présence n'est pas seulement décorative: ils représentent la pénitence et le dévouement, l'accompagnement spirituel du Christ ou de la Vierge de leur confrérie. Les voir avancer lentement sous les lanternes allumées et écouter le murmure des prières et des saetas est une expérience profondément émouvante pour les habitants de Malaga et les visiteurs.

Source: Wikipedia y ChatGPT

Un espetero est une personne qui se consacre à la préparation et à la cuisson des brochettes, une technique traditionnelle de la côte méditerranéenne andalouse, en particulier à Malaga. Il s'agit d'embrocher des sardines ou d'autres poissons (comme la dorade ou le bar) sur de longues cannes ou tiges métalliques et de les faire griller plantées dans le sable, inclinées face aux braises de bois, généralement sur des bateaux de pêche aménagés en grills. L'espetero contrôle la distance, l'inclinaison et le temps de cuisson afin que le poisson reste juteux et que sa peau soit croustillante. C'est un métier qui allie habileté, intuition et respect de cette ancienne coutume maritime de Malaga.